伊佐米どっとこむ

鹿児島の象徴である桜島。昨年から引き続き噴火を繰り返しており今年に入り既に200回を超えたとのこと。過去最多のペースで推移しており、農業にも被害が出ているみたいです。
2/25、今日は風が強くここ伊佐市でも桜島の灰が降りました。めったにないことですが・・・

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春の香りを届ける、水田で栽培する「新ごぼう」の収穫作業がピークを迎えています。 トラクターに掘り取りの爪を付けて地面を掘っていきます。
軽トラにのせて箱詰め作業です。機械でごぼうに生えているひげを除去し10キロぐらいずつ箱に入れます。


JA伊佐を通じて関西方面に出荷されます。

食物繊維を豊富に含み、やわらかくてアクが少ない新ごぼうをお店の売場で見かけたらぜひお試しください。畑で出来るごぼうより細くて小さいです。美味しいですよ。おすすめです。

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2010年1月13日、全国的な寒波の到来で鹿児島県でも雪が降り、中でもここ伊佐地方は特に降り方が激しく15センチほど積もりました。九州道も通行止めです。

ごぼうの田圃も一面の銀世界です。

明けましておめでとうございます。
昨年は伊佐米どっとこむをご利用いただきましてまことにありがとうございました。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
　
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今朝の伊佐の最低気温は氷点下2.5℃　水たまりには氷がはり、久しぶりに冷え込んだ朝でした。水田ごぼうの茎も少しずつしおれてきました。

話は変わりますが・・・おかげさまでたくさんの新米のご注文も頂きまして皆様には大変感謝しております。まだまだお待ちいたしておりますので宜しくお願い致します

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新米がようやくできました。今年は水不足・病害虫など色々と悩まされましたが、いいものが出来ました。
艶・粘り・味・香りともに最高です。ぜひご利用下さい、お待ちしております。

10月も中旬に入り、ようやく稲刈りのシーズンとなりました。今週の後半から始まります。今年は水不足に悩まされましたが・・・なんとか乗り切りました。台風も直撃せず稲も倒れずにどっしりと稲穂が垂れています。

11月のはじめから新米の出荷が始まります。もうしばらくお待ち下さいませ。

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ようやく終わりました。今年は雨が少なくて水不足気味でしたが何とか田植えも無事に終わりました。機械で植えていきますのでそこまで大変な仕事ではないですが、機械の機嫌をとりながら・・・故障も無くてよかったです。目丸地区の水田の様子です。